{"id":15484,"date":"2020-05-14T12:36:00","date_gmt":"2020-05-14T10:36:00","guid":{"rendered":"https:\/\/sweetseeds.es\/?p=15484"},"modified":"2024-09-04T14:58:52","modified_gmt":"2024-09-04T12:58:52","slug":"receta-tiramisu-cannabico-casero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.sweetseeds.com\/blog\/receta-tiramisu-cannabico-casero\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo hacer tiramis\u00fa cann\u00e1bico italiano casero"},"content":{"rendered":"<p><a class=\"foobox\" href=\"\/blog\/wp-content\/img\/publicaciones\/articulos-blog\/2020\/tiramisu\/tiraweedsu.jpg\"><img decoding=\"async\" class=\"fotoder\" src=\"\/blog\/wp-content\/img\/publicaciones\/articulos-blog\/2020\/tiramisu\/tiraweedsu-p.jpg\" alt=\"\" \/><\/a><\/p>\n<h2>Dentro de los cl\u00e1sicos e irresistibles de la reposter\u00eda, no pod\u00edamos dejar de preparar esta magn\u00edfica y f\u00e1cil receta que tanto nos hab\u00e9is pedido. \u00a1Tiramis\u00fa de cannabis!<\/h2>\n<p>El tiramis\u00fa, es un postre fr\u00edo de origen italiano de intenso sabor a caf\u00e9. Est\u00e1 formado b\u00e1sicamente por dos capas de bizcochos de soletilla mojados previamente en caf\u00e9, cubiertos por una crema de queso mascarpone.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, si no eres un amante del caf\u00e9 podr\u00e1s prepararlo cambiando el caf\u00e9 por t\u00e9 matcha. \u00a1El resultado es delicioso!<\/p>\n<p>Tiempo de preparaci\u00f3n: 30 minutos, y 4 horas como m\u00ednimo de refrigeraci\u00f3n en nevera.<\/p>\n<p>Dificultad: f\u00e1cil.<\/p>\n<h3 class=\"color\">Ingredientes tiramis\u00fa cann\u00e1bico (6-8 raciones)<\/h3>\n<ul>\n<li>70 gr de az\u00facar.<\/li>\n<li>2 huevos de tama\u00f1o L (o 3 de tama\u00f1o M) a temperatura ambiente.<\/li>\n<li>400 gr de queso mascarpone.<\/li>\n<li>30 gr de <a href=\"https:\/\/sweetseeds.com\/blog\/como-preparar-mantequilla-de-cannabis\/\n\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\"><strong>mantequilla cann\u00e1bica<\/strong><\/a>.<\/li>\n<li>200 ml de caf\u00e9.<\/li>\n<li>Bizcochos de soletilla. La cantidad puede variar, dependiendo del tama\u00f1o del recipiente que vayas a utilizar.<\/li>\n<li>Cacao puro en polvo.<\/li>\n<li>Una pizca de sal.<\/li>\n<\/ul>\n<h3 class=\"color\">Preparaci\u00f3n tiramis\u00fa de marihuana<\/h3>\n<p>Empezaremos preparando el <strong>caf\u00e9<\/strong>. Una vez hecho, lo dejaremos enfriar.<\/p>\n<p>Dispondremos de dos boles, en uno de ellos pondremos las <strong>claras<\/strong> y en el otro las <strong>yemas<\/strong> de los huevos. Recuerda que es importante que los huevos est\u00e9n a temperatura ambiente.<\/p>\n<p><strong>Nota:<\/strong> es recomendable que los huevos est\u00e9n pasteurizados<\/p>\n<p>En el bol de las <strong>claras<\/strong>, a\u00f1adiremos una pizca de sal y las batiremos a mano hasta conseguir que salga espuma. En el momento que aparezca la espuma, las batiremos con la ayuda de una batidora hasta montar las claras.<\/p>\n<p>Ahora, en el bol donde tenemos las <strong>yemas<\/strong>, incorporamos los 70 gr de az\u00facar y lo batiremos muy bien hasta que la <strong>mezcla se vuelva de color amarillo clarito<\/strong>.<\/p>\n<p>Derretiremos la <a href=\"https:\/\/sweetseeds.com\/blog\/como-preparar-mantequilla-de-cannabis\/\n\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer nofollow\"><strong>mantequilla de marihuana<\/strong><\/a>, recuerda que puedes hacerlo al <strong>ba\u00f1o mar\u00eda<\/strong> o bien dando golpes de calor en el microondas, y la a\u00f1adiremos a la mezcla de yemas y az\u00facar hasta que quede bien incorporado.<\/p>\n<p>Lo siguiente es a\u00f1adir el <strong>queso mascarpone<\/strong>, removeremos todo, hasta conseguir una crema homog\u00e9nea.<\/p>\n<p>Ahora sobre la mezcla de <strong>yemas<\/strong>, <strong>az\u00facar<\/strong>, <strong>mantequilla cann\u00e1bica<\/strong> y <strong>queso mascarpone<\/strong>, iremos a\u00f1adiendo poco a poco las claras montadas. Las iremos incorporando a mano con ayuda de una esp\u00e1tula de cocina realizando movimientos envolventes, para no perder la textura esponjosa. Reservamos nuestra <strong>crema de mascarpone cann\u00e1bica<\/strong>.<\/p>\n<div><a class=\"foobox\" href=\"\/blog\/wp-content\/img\/publicaciones\/articulos-blog\/2020\/tiramisu\/ingredientes.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"variasfotos alignnone\" style=\"width: 170px;\" src=\"\/blog\/wp-content\/img\/publicaciones\/articulos-blog\/2020\/tiramisu\/ingredientes-p.jpg\" alt=\"ingredientes tiramis\u00fa\" width=\"1728\" height=\"1080\" \/><\/a><a class=\"foobox\" href=\"\/blog\/wp-content\/img\/publicaciones\/articulos-blog\/2020\/tiramisu\/cafe.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"variasfotos alignnone\" style=\"width: 170px;\" src=\"\/blog\/wp-content\/img\/publicaciones\/articulos-blog\/2020\/tiramisu\/cafe-p.jpg\" alt=\"caf\u00e9\" width=\"240\" height=\"150\" \/><\/a><a class=\"foobox\" href=\"\/blog\/wp-content\/img\/publicaciones\/articulos-blog\/2020\/tiramisu\/derretir-mantequilla-cannabica.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"variasfotos alignnone\" style=\"width: 170px;\" src=\"\/blog\/wp-content\/img\/publicaciones\/articulos-blog\/2020\/tiramisu\/derretir-mantequilla-cannabica-p.jpg\" alt=\"Derretir mantequilla\" width=\"240\" height=\"150\" \/><\/a><a class=\"foobox\" href=\"\/blog\/wp-content\/img\/publicaciones\/articulos-blog\/2020\/tiramisu\/claras-yemas.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"variasfotos alignnone\" style=\"width: 170px;\" src=\"\/blog\/wp-content\/img\/publicaciones\/articulos-blog\/2020\/tiramisu\/claras-yemas-p.jpg\" alt=\"Separamos claras de las llemas\" width=\"240\" height=\"150\" \/><\/a><a class=\"foobox\" href=\"\/blog\/wp-content\/img\/publicaciones\/articulos-blog\/2020\/tiramisu\/batir-claras.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"variasfotos alignnone\" style=\"width: 170px;\" src=\"\/blog\/wp-content\/img\/publicaciones\/articulos-blog\/2020\/tiramisu\/batir-claras-p.jpg\" alt=\"Batir claras\" width=\"240\" height=\"150\" \/><\/a><a class=\"foobox\" href=\"\/blog\/wp-content\/img\/publicaciones\/articulos-blog\/2020\/tiramisu\/yemas-azucar.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"variasfotos alignnone\" style=\"width: 170px;\" src=\"\/blog\/wp-content\/img\/publicaciones\/articulos-blog\/2020\/tiramisu\/yemas-azucar-p.jpg\" alt=\"Mezclamos yemas con az\u00facar\" width=\"240\" height=\"150\" \/><\/a><a class=\"foobox\" href=\"\/blog\/wp-content\/img\/publicaciones\/articulos-blog\/2020\/tiramisu\/mantequilla-marihuana.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"variasfotos alignnone\" style=\"width: 170px;\" src=\"\/blog\/wp-content\/img\/publicaciones\/articulos-blog\/2020\/tiramisu\/mantequilla-marihuana-p.jpg\" alt=\"A\u00f1adimos mantequilla de marihuana\" width=\"240\" height=\"150\" \/><\/a><a class=\"foobox\" href=\"\/blog\/wp-content\/img\/publicaciones\/articulos-blog\/2020\/tiramisu\/mascarpone.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"variasfotos alignnone\" style=\"width: 170px;\" src=\"\/blog\/wp-content\/img\/publicaciones\/articulos-blog\/2020\/tiramisu\/mascarpone-p.jpg\" alt=\"A\u00f1adimos queso mascarpone\" width=\"240\" height=\"150\" \/><\/a><a class=\"foobox\" href=\"\/blog\/wp-content\/img\/publicaciones\/articulos-blog\/2020\/tiramisu\/incorporamos-claras.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"variasfotos alignnone\" style=\"width: 170px;\" src=\"\/blog\/wp-content\/img\/publicaciones\/articulos-blog\/2020\/tiramisu\/incorporamos-claras-p.jpg\" alt=\"Incorporamo claras\" width=\"240\" height=\"150\" \/><\/a><\/div>\n<div style=\"clear: both;\"><\/div>\n<p>Pondremos el <strong>caf\u00e9 ya fr\u00edo <\/strong>en un bol, e iremos mojando uno a uno los <strong>bizcochos de soletilla<\/strong>. Hay que tener cuidado con no empaparlos demasiado, ya que se pueden deshacer. Una vez mojados los bizcochos los iremos colocando en el recipiente final, formando una base para nuestro <strong>tiraweeds\u00fa<\/strong>.<\/p>\n<p>Cuando tengas cubierta toda la base del recipiente, verteremos por encima la mitad de nuestra <strong>mezcla de queso mascarpone cann\u00e1bica<\/strong>.<\/p>\n<p>Repetimos el proceso con los <strong>bizcochos de soletilla<\/strong>, moj\u00e1ndolos en caf\u00e9 y poniendo una nueva capa sobre la crema de mascarpone y luego a\u00f1adimos el resto de la <strong>crema de queso mascarpone de marihuana<\/strong> por encima de la segunda capa de bizcochos.<\/p>\n<h3 class=\"color\">Decoraci\u00f3n Tiramis\u00fa de marihuana<\/h3>\n<p>En un colador, pondremos una cucharadita de <strong>cacao puro en polvo<\/strong> y lo espolvorearemos por encima del <strong>tiramis\u00fa de marihuana<\/strong> hasta cubrirlo por completo.<\/p>\n<h3 class=\"color\">Reposo del Tiramis\u00fa<\/h3>\n<p>Cubriremos el bol donde hemos preparado nuestro <strong>tiramis\u00fa<\/strong> con <strong>papel film<\/strong>, es importante dejarlo tirante para evitar que el papel film toque el tiramis\u00fa. Lo meteremos en la nevera y lo dejaremos <strong>reposar durante un m\u00ednimo de 4 horas<\/strong>.<\/p>\n<p>Ahora solo queda esperar para disfrutar de este delicioso Tiramis\u00fa de cannabis.<\/p>\n<div><a class=\"foobox\" href=\"\/blog\/wp-content\/img\/publicaciones\/articulos-blog\/2020\/tiramisu\/cafe-bizcocho.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"variasfotos alignnone\" style=\"width: 170px;\" src=\"\/blog\/wp-content\/img\/publicaciones\/articulos-blog\/2020\/tiramisu\/cafe-bizcocho-p.jpg\" alt=\"Preparamos caf\u00e9\" width=\"240\" height=\"150\" \/><\/a><a class=\"foobox\" href=\"\/blog\/wp-content\/img\/publicaciones\/articulos-blog\/2020\/tiramisu\/mojar-bizcochos.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"variasfotos alignnone\" style=\"width: 170px;\" src=\"\/blog\/wp-content\/img\/publicaciones\/articulos-blog\/2020\/tiramisu\/mojar-bizcochos-p.jpg\" alt=\"Mojamos bizcochos\" width=\"240\" height=\"150\" \/><\/a><a class=\"foobox\" href=\"\/blog\/wp-content\/img\/publicaciones\/articulos-blog\/2020\/tiramisu\/crema-mascarpone.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"variasfotos alignnone\" style=\"width: 170px;\" src=\"\/blog\/wp-content\/img\/publicaciones\/articulos-blog\/2020\/tiramisu\/crema-mascarpone-p.jpg\" alt=\"Colocamos una capa de crema mascarpone\" width=\"240\" height=\"150\" \/><\/a><a class=\"foobox\" href=\"\/blog\/wp-content\/img\/publicaciones\/articulos-blog\/2020\/tiramisu\/capa-crema-2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"variasfotos alignnone\" style=\"width: 170px;\" src=\"\/blog\/wp-content\/img\/publicaciones\/articulos-blog\/2020\/tiramisu\/capa-crema-2-p.jpg\" alt=\"Repetimos proceso\" width=\"240\" height=\"150\" \/><\/a><a class=\"foobox\" href=\"\/blog\/wp-content\/img\/publicaciones\/articulos-blog\/2020\/tiramisu\/espolvorear-cacao.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"variasfotos alignnone\" style=\"width: 170px;\" src=\"\/blog\/wp-content\/img\/publicaciones\/articulos-blog\/2020\/tiramisu\/espolvorear-cacao-p.jpg\" alt=\"Espolvoreamos cacao\" width=\"240\" height=\"150\" \/><\/a><a class=\"foobox\" href=\"\/blog\/wp-content\/img\/publicaciones\/articulos-blog\/2020\/tiramisu\/tiraweedsu.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"variasfotos alignnone\" style=\"width: 170px;\" src=\"\/blog\/wp-content\/img\/publicaciones\/articulos-blog\/2020\/tiramisu\/tiraweedsu-p.jpg\" alt=\"Tiramis\u00fa cann\u00e1bico\" width=\"240\" height=\"150\" \/><\/a><\/div>\n<div style=\"clear: both;\"><\/div>\n<h3 class=\"color\">Video<\/h3>\n<div style=\"padding: 56.25% 0 0 0; position: relative;\"><iframe style=\"position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%;\" src=\"https:\/\/player.vimeo.com\/video\/417155221\" frameborder=\"0\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\"><\/iframe><\/div>\n<p><script src=\"https:\/\/player.vimeo.com\/api\/player.js\"><\/script><\/p>\n<div class=\"cuadro\">\n<p><em style=\"font-size: revert; color: initial;\">Sweet Seeds S.L no se hace responsable del mal uso de la informaci\u00f3n contenida en este art<\/em><em style=\"font-size: revert; color: initial;\">\u00ed<\/em><em style=\"font-size: revert; color: initial;\">culo. El cultivo de Cannabis puede ser constitutivo de delito o de falta administrativa; consulte la legislaci\u00f3n sobre Cannabis en su lugar de residencia. Sweet Seeds S.L. no pretende en ning<\/em><em style=\"font-size: revert; color: initial;\">\u00fa<\/em><em style=\"font-size: revert; color: initial;\">n caso incitar a pr<\/em><em style=\"font-size: revert; color: initial;\">\u00e1<\/em><em style=\"font-size: revert; color: initial;\">cticas no legales.<\/em><\/p>\n<\/div>\n<div align=\"right\">Texto: @Sweet Seeds<sup>\u00ae<\/sup><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dentro de los cl\u00e1sicos e irresistibles de la reposter\u00eda, no pod\u00edamos dejar de preparar esta magn\u00edfica y f\u00e1cil receta que tanto nos hab\u00e9is pedido. \u00a1Tiramis\u00fa de cannabis! El tiramis\u00fa, es un postre fr\u00edo de origen italiano de intenso sabor a caf\u00e9. 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